На столе каждой хозяйки, как правило, присутствует зелень. Во-первых, это полезно, а во-вторых, зелень способна придать пикантный вкус практически любому блюду. В особенности, это касается сельдерея. Его используют и в салатах, и в супах, и в гарнирах. Он многим нравится, кроме того обладает рядом полезных свойств.
Но мы с вами знаем, что при беременности даже наиболее полезные продукты могут оказаться опасными, поэтому будущая мама должна знать все о потенциальных угрозах для ее здоровья определенных продуктов. Сегодня мы поговорим о сельдерее, который уже давно стал привычным продуктом питания для большинства семей. Насколько безопасно его употребление в период беременности, попробуем разобраться.
Польза и вред сельдерея при беременности
В сельдерее содержится много клетчатки. Наверное, поэтому его так любят вегетарианцы и приверженцы здорового образа жизни. Благодаря клетчатке организм быстрее насыщается, и у вас пропадает необходимость постоянно переедать, чтобы почувствовать сытость. Наличие калия, железа и цинка благоприятно влияет на организм в целом, в особенности, на организм будущей мамочки.
Использование сельдерея достаточно распространено в народной медицине, он используется при ожогах, ранах, заболеваниях почек, желудка и кишечника. Даже в составе снотворных и успокоительных препаратах можно найти сельдерей, так как он оказывает седативное влияние на организм и не вредит здоровью.
Кстати, не обязательно отправляться на поиски лекарств с сельдереем, если вы часто подвержены стрессам. Будущим мамочкам необходимо избегать негативных эмоций и впечатлений, но, к сожалению, это не всегда удается. Для того чтобы снять напряжение после тяжелого дня и хорошо отдохнуть ночью, приготовьте для себя антистрессовый ужин.
Корень сельдерея при беременности
Порубите корень сельдерея, заправьте его растительным маслом и съешьте. Подобный ужин на протяжении определенного времени вернет вам здоровый сон. Кстати, исследования показали, что те, кто постоянно употребляет сельдерей в пищу меньше подвержены стрессам и менее остро воспринимают негативные влияния извне.
Сельдерей обладает прекрасной способностью промывать почки и снижать отечность. Эти проблемы часто мучают будущих мам. Когда в организме задерживается лишняя жидкость, это может привести к проблемам с давлением, поэтому с застоем жидкости в организме нужно бороться.
Можно ли есть сельдерей при беременности
К сожалению, не смотря на все вышеупомянутые полезные свойства этой зелени, сельдерей совершенно не рекомендован будущим мамам. Сельдерей при беременности опасен тем, что стимулируя приток крови к матке, он может привести к гипертонусу, и, как следствие, к самопроизвольному выкидышу или преждевременным родам.
Сельдерей может стать причиной вздутия и газообразований, что, согласитесь, совершенно неприемлемо для беременной женщины. Избегать стоит не только самого продукта, но и сока из него и любых блюд, в которых он используется.
Возможное применение сельдерея при беременности
Не стоит расстраиваться раньше времени и избавляться от всех запасов сельдерея в доме. Несмотря на то, что в пищу сельдерей при беременности лучше не употреблять, наружного применения никто не отменял. Если вы поранитесь, или порежетесь, побыстрей заживить рану поможет настойка из корня и листьев сельдерея. Вам понадобится одна столовая ложка корня зелени и две столовых ложки листьев, залейте смесь стаканом кипятка и настаивайте в течение двух часов. Затем процедите и используйте в виде примочек.
Берегите себя и будьте здоровы!